Opis
Tehnički parametri
Kratki proizvod Uvod
Naziv proizvoda: vitamin C 20% iz tart trešnje
Latino ime:PRUNUS CERASUS L .
Korišteni dio: voće
Specifikacija proizvoda
|
Predmet |
Specifikacija |
|
Izgled |
Ružičasti crveni fini prah |
|
Miris |
Karakterističan miris |
|
Ukus |
Karakterističan ukus |
|
Veličina čestica |
95% prolaz 80 mreža |
|
Gubitak za sušenje |
Manje ili jednako 5,0% |
|
Pepeo (3h u 600 stepeni) |
Manje ili jednako 5,0% |
|
Teški metal |
Manje ili jednako 10ppm |
|
Voditi |
Manje ili jednak 2.0ppm |
|
Arsenic |
Manje ili jednak 2.0ppm |
|
Kadmijum |
Manje od ili jednako 1.0ppm |
|
Merkur |
Manje od ili jednako 0.1ppm |
|
Ukupna broja ploča |
Manje ili jednak 1000CFU / G |
|
Kvasevi i kalupi |
Manje od ili jednako 100CFU / G |
|
E . coli |
Negativan |
|
Salmonella |
Negativan |
|
Staphylococcus aureus |
Negativan |
|
Test(HPLC) |
Vitamin C: 20.0%~22.0% |
