Kratki proizvod Uvod
Sinonimi: Ekstrakt voća maslina
Botanički izvor: Olea Europaea L .
Polovan dio biljaka: voće
Specifikacija proizvoda
|
Predmet |
Specifikacija |
|
Izgled |
Svijetlo žuti fini prah |
|
Miris |
Karakterističan miris |
|
Ukus |
Karakterističan ukus |
|
Gubitak za sušenje |
Manje ili jednako 5,0% |
|
Pepeo |
Manje ili jednako 5,0% |
|
Veličina čestica |
95% do 80 mzeha |
|
Voditi |
Manje ili jednak 2.0ppm |
|
Arsenic |
Manje ili jednak 2.0ppm |
|
Kadmijum |
Manje od ili jednako 1.0ppm |
|
Merkur |
Manje od ili jednako 0.1ppm |
|
Otapalo za ekstrakciju |
Etanol i voda |
|
Preostala otapala |
Susreće se sa standardom |
|
Ukupna broja ploča |
Manje ili jednak 1000CFU / G |
|
Kvasevi i kalupi |
Manje od ili jednako 100CFU / G |
|
E . coli |
Negativan |
|
Salmonella |
Negativan |
|
Staphylococcus aureus |
Negativan |
|
Hydroxytyrosol(HPLC) |
Veći ili jednak 20,0% |

