"Navigator" apsorpcije kalcija: kazein fosfopeptid, otkriva tajne zdravlja kostiju
U današnjem sve popularnijem suplementaciji kalcija, mnogi ljudi zanemaruju ključno pitanje: Da li naše tijelo zaista apsorbira kalcij koji unosimo? Kazein fosfopeptid (CPP), bioaktivni peptid ekstrahovan iz kazeina goveđeg mleka, je "zlatni ključ" za rešavanje ovog problema.
Osnovna funkcija CPP-a leži u njegovoj izvrsnoj sposobnosti da promovira apsorpciju mineralnih elemenata. U neutralnom do blago alkalnom okruženju ljudskog tankog crijeva, joni kalcija se lako kombinuju sa fosfatnim ionima i formiraju netopive precipitate, što dovodi do njihovog gubitka. CPP ima posebnu strukturu koja mu omogućava da se veže sa mineralima kao što su kalcij, gvožđe i cink poput "ručice", formirajući rastvorljive komplekse, čime se efikasno sprečava stvaranje precipitata i osigurava da se minerali bezbedno isporuče na mesto apsorpcije u crevima [1]. Istraživanja su pokazala da, uz sinergistički učinak vitamina D, CPP može značajno povećati stopu taloženja kalcija u kostima, povećati gustinu kostiju i idealan je funkcionalni faktor za prevenciju osteoporoze [2]. Osim toga, CPP može pomoći u remineralizaciji zuba promovirajući taloženje jona kalcija na površini gleđi, efikasno sprječavajući karijes. Nježan je i prirodan, dobijen od mlijeka, što ga čini idealnim partnerom za rast djece, trudnica i starijih osoba za održavanje zdravlja kostiju i zuba.
Birajte kazein fosfopeptide kako biste osigurali da suplementacija kalcija ne bude "gubljenje vremena", izgrađujući čvrstu odbranu za vaše zdravlje i zdravlje kostiju vaše porodice.
Reference i materijali:
Meisel, H., & FitzGerald, RJ (2003). "Biofunkcionalni peptidi iz mliječnih proteina: mineralno vezivanje i citomodulacijski efekti." Current Pharmaceutical Design, 9(16), 1289-1295.
Tsuchita, H., et al. (1995). "Učinak kazein fosfopeptida na apsorpciju kalcijuma iz mlijeka obogaćenog kalcijumom-." British Journal of Nutrition, 74(6), 839-852.